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Restaurant : Le café du Pêcheur à Penerf (sud du Morbihan)

20042007

Un lieu (authentique) ou les pêcheurs se retrouvent après la pêche, des propriétaires ex-parisiens charmants et bien attentionnés, deux jumeaux de 26 ans, complétant l’équipe. L’un des deux, ex-aide cuisinier de la Grande Cascade, a osé des plats épicuriens, des saveurs extrêmes, des couleurs chatoyantes, et yahooooo ! du plaisir rien que du plaisir. Le thon mi-cuit, la salade d’écrevisse et noix de St Jacques sont servis de façon épicurienne. L’été, ce petit village est abordé par la foule. Le restaurant sert 150 couverts par jour et donne un autre rythme, peut-être pas le plus pertinent. Le printemps permet d’être un peu plus au calme et de bien profité. Les entrées entre 7 et 10 euros, les plats entre 12 et 20 euros, les plateaux des fruits de mer magnifique sur d’autres prix.
Où ? en terrasse au soleil
Avec qui ? une parisienne pour le contraste







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