El Sol, Tel 01 45 55 84 09, 147 rue St Dominique, 75007 Paris

13022010

Un restaurant espagnol à Paris, un de plus et pas le moins bon. Un choix de plats limités mais de grande qualité. Une décoration plutôt espanisante mais pas trop et des patrons supporters du Barça.
Oui, ce lieu mérite un détour intéressé pour le palais et pour l’ambiance.
Sur le sujet des vins..espagnols bien sûr, beaucoup de chose à dire car le choix est vaste comme les prix. Mais, en bon Pascal que nous rêvons d’être tous, le choix se fera avec efficacité.

Les prix ? entre 20 et 40 euros par personnes, pas de menu.
Où ? au bar c’est pas mal.
Avec Qui ? Penelope Cruz si elle trouve du temps, sinon Guardiola.




Café Comptoir Abel, 25 Rue Guynemer, Lyon

1102009

Le plus vieux bistrot lyonnais pour vous servir, situé à deux pas de l’Abbaye d’Ainay. Un intérieur joliment dans son jus, un personnel attentionné, un cuisinier aux fourneaux depuis 27 ans, ce lieu vous attend et vous attendrira.
Les nouveaux propriétaires, DEPUIS 2007, ont voulu donner plus de qualité aux plats en ontant en gamme sur les principaux aliments. Une des stars est la quenelle, la vrai, la pure, et la plus gouteuse. Vous en redemanderez presque. La cave est sérieuse et fière avec un Puech-Haut à déguster.
Aidé par son succès, ce bistrot modestement célèbre a vu débarquer il n’y a pas longtemps Sophie (Marceau), accompagnée par Christophe (Lambert) et….Clint.
Yes, my friends, the famous Clint Eastwood HIMSELF.
Abel en était tout retourné.

Les prix ? 15 euros l’entrée, 23 euros le plat mais avec aussi un menu à 21 euros le midi.
Où ? en terrasse ou intérieur
Avec qui ? un trader Lyonnais ou alors un acteur américain ?




Le Chamarré Montmartre, Tel 01 47 05 50 18, 53 rue Lamarck 75018 Paris

26082009

Nous connaissions Monsieur Heerah du coté du 7ème arrondissement. Après avoir prouvé son étoile, il se décida de voguer seul en rachetant Le Beauvilliers et le Moulin de la Galette.
La Cuisine est moins prétentieuse et plus fine à mon sens maintenant. Je vous conseille le cochon de lait avec la peau croustillante. Le service est très bien sans être exceptionnel. le menu à 52 euros est un bon rapport qualité prix mais a-t-on envi de payer ce prix aujourd’hui. La terrasse permet de baigner dans l’atmosphère de Montmartre.
on peut conseiller, absolument, le menu du midi à … 17 euros. Exceptionnel !!
Y Aller ? oui mais en restant modeste sur le vin. Car avec une bouteille à 91 euros (Vosne Romanée de chez Fabrice Vigot), l’addition est montée à 253 euros.
Où ? En terrasse
Avec Qui ? une belle brune de 43 ans si possible.




Le Saut Du Loup Tel : 01 42 25 49 55, 107 rue de rivoli 75002 Paris

4072009

Quel dommage !! la vue est vraiment un des toutes plus belles vues de Paris avec une atmosphère « parisienne campagnarde » comme on aime mais l’organisation du restaurant gâche tout.
1-le sol de la terrasse : terrain stabilisé avec poussière à volonté,
2-Verres : sales certes plein de poussière mais aussi avec des traces de calcaire….,
3-service : trop peu nombreux on attend une éternité chaque chose même un verre de plus pour une convive de plus, les serveurs se plaignent que « beaucoup de choses ne fonctionnent pas », je n’ai rien inventé.
4- Cuisine : oui mais bof, mon plat (gambas risotto) était microscopique (tant mieux à 15 JOURS DE LA PLAGE), mais pour 24 euros !!! on est dans un vol outrageant.

Et oui, le pire c’est que c’est au bout de la seconde visite que je me plains, une des plus grosses déceptions de ces dernières années.
le fameux Stanislas (directeur du restaurant) que l’on ne voit jamais pourrait revoir sa copie ou changer de métier.

où ? nulle part
avec qui ? un touareg pour résister à la poussière.




Derrière, Tel : 01 44 61 91 95 69 rue des Gravilliers 75003 Paris

7062009

Pour un phénomène, c’est un phénomène. ce resto « appart » nous entraine dans un délire de bien être, de curiosités et d’extravagance. Jouer au ping pong au milieu de la salle du rdc n’est-il pas extravagant ?
La cuisine bien « fête » par une tête bien composée rend encore le site plus attrayant encore.
Où ? au rez de chaussée.
Avec qui ? une artiste en plein boom.




La Fontaine de Mars, Tel : 01 47 05 46 44, 145 rue St Dominique 75007 Paris

7062009

La famille Boudon (Monsieur et Madame) n’en finit pas d’aligner les succès avec des moyens modestes mais biens calculés. Le Petit Cler, et le Café de l’Alma empilent les succès, même si les prix de devraient s’assagir au second (quand même).
Avec l’évènement du samedi 6 JUIN, un afflux de curieux et fétichistes devrait assurer les réservations pour un bon nombre d’année.
L’équipe est arrivée en toute discrétion, hélicoptère, limousine noire et vitres fumées, bref, un vrai régiment pour un VIP hors norme.
qui ? ah oui ! et bien il s’agit de Mister Président, j’ai nommé Barack Obaaaaaammmmaaaaaaa ! himself. L’équipe présidentielle a investi le premier étage que je ne recommande pas, mais la sécurité du président donne des contraintes.

On en oublierai la cuisine. Cuisine de grand-mère, produits de bonnes qualités, service agréable, prix assez raisonnables même si…bon une critique culinaire s’impose comme assez favorables à cause de l’ensemble de qualités proposées.
Où ? sous les arcades en été, près du bar en hiver.
Avec qui ? Bill Clinton pour qu’il nous raconte…




La Fontaine de Mars, Tel : 01 47 05 46 44, 145 rue St Dominique 75007 Paris

7062009

La famille Boudon (Monsieur et Madame) n’en finit pas d’aligner les succès avec des moyens modestes mais biens calculés. Le Petit Cler, et le Café de l’Alma empilent les succès, même si les prix de devraient s’assagir au second (quand même).
Avec l’évènement du samedi 6 JUIN, un afflux de curieux et fétichistes devrait assurer les réservations pour un bon nombre d’année.
L’équipe est arrivée en toute discrétion, hélicoptère, limousine noire et vitres fumées, bref, un vrai régiment pour un VIP hors norme.
qui ? ah oui ! et bien il s’agit de Mister Président, j’ai nommé Barack Obaaaaaammmmaaaaaaa ! himself. L’équipe présidentielle a investi le premier étage que je ne recommande pas, mais la sécurité du président donne des contraintes.

On en oublierai la cuisine. Cuisine de grand-mère, produits de bonnes qualités, service agréable, prix assez raisonnables même si…
Où ? sous les arcades en été, près du bar en hiver.
Avec qui ? Bill Clinton pour qu’il nous raconte…




Crésus et les éditions Fayard

19042009

Le banquier pourri a écrit un livre qui fait froid dans le dos et contribue à la thèse du vol par effraction des cols blancs. Après moulte précisions sur ses années prolifiques, j’aurai aimé lire qu’une partie de l’argent était aux mains d’oeuvres caritatives. Mais non, cet escroc sans lendemain n’y a même pas pensé. Rendez l’argent, l’esprit révolutionnaire ne peut être qu’activé, les naissances des révolutions naissent de l’esprit aveugle.
Une chose est sure, des magistrats étudient le livre et des choses vont changer, son nom devrait à mon sens apparaître bientôt car dans le livre, il a laissé des pistes.
Qui se charge du bûcher ?




Ott Sombath, tel : 01 42 56 55 55, 184 rue du Faubourg St Honoré

12032009

Nouvel endroit branchouille mais pas « mal branchouille ». La cuisine est à la hauteur de la décoration et du spectacle dans les salles. La gastronomie Thaie est à l’honneur, une touche « franchie » y est rajoutée pour le plus grand plaisir des clients et maintenant des habitués. Le midi, demander le menu, bon marché (28 à 35 € environ) et la qualité au dessus largement de la moyenne.

Bon Pascaloup nous dira en core que ce type de restaurant est pre-madoff mais nous ne pouvons que l’encourager à y aller…..

Le service est aussi à la hauteur pour que le coté cosy du restaurant soit remarquable.

Bref, un petit tout et on y retourne à coup sûr.

Où ? au premier étage je pense,

Avec Qui ? Sophie Marceau lol !!!!! 

 

 




Barathym, Tel : 01 42 54 61 31, 2 rue ramey 75018 Paris

12032009

A mille lieux du Paris-Ouest, près du boulevard Barbès, il existe un coin tranquille, titi parisien à souhait à l’est de la butte Montmartre accessible à pied par un grand escalier. Le Barathym, petit bistrot-bar cosy, cuisine de grand-mère revisitée, la noisette d’agneau succulente par exemple, une carte des vins bien équilibrée etdes prix très attractifs.

Découverte sympa grâce à un ami (Philippe) que je n’avais pas vu depuis…15 ans, opération réussie.

Où ? sur la mezzanine par exemple

Avec Qui ? Béatrice Dalle pour s’éclater.

 







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