Restaurant : Miromoto, 88 tenth avenue à New York City 212.989.8883

Ouvert début 2006, ce lieu est très couru aujourd’hui. Des bobos américains, et oui Pierre, ils ne sont pas tous Rue de Charenton, en passant par des Yuppies (mais non pas Pascal), les clients sont en trense et trendy. La cuisine japonisante avec un zeste de parfum européen est excellente. La décoration étonnante (vous verrez) dans la salle principale mais aussi au sous sol ou trône un Bar Désign et donc signé. Il faut y aller mais vous commencer à connaître ce quartier (Meet packing District). Sur les quais sombrent et inquiétants vous trouverez l’entrée qui vous aspirera sans aucun doute. Profitez, vous verrez.
Avec qui ? Sharon Stone
Où ? Au Shusi Bar, lieu d’observation idéal
www.morimoto.com